Für alle, die auf der Suche nach einem gesunden und leckeren Snack sind, haben wir einen tollen Vorschlag: zuckerfreie Haferkekse! Dieses praktische Rezept trägt mit nur wenigen einfachen Zutaten zu Ihrer gesunden Ernährung bei.
Mit natürlichen Zutaten wie Haferflocken, Datteln, reifen Bananen, Rosinen, Walnüssen und Zimt zubereitet, bieten diese Kekse mit den darin enthaltenen Nährwerten eine sättigende und köstliche Alternative. Sie können diese entweder während des Mittagessens oder als Snack vor dem Training genießen. Diese Snacks, die keinen raffinierten Zucker enthalten, sind eine ausgezeichnete Wahl, um Ihren Energiebedarf zu decken.
Kommen Sie, verleihen Sie Ihren gesunden Essgewohnheiten eine süße Note und steigern Sie Ihre Energie, indem Sie diesen köstlichen Haferkeks probieren!
| Kalorien | 49 kcal (für 1 Portion) |
|---|---|
| Nährwerte | Um Nährwerte zu sehen, klicken Sie hier. |
| Anzahl Stücke | 12 Stück |
| Vorbereitungszeit | 5 Minuten |
| Kochzeit | 15 Minuten |
Zutaten für das Rezept für zuckerfreie Haferkekse:
- Zum Formen: 1 Esslöffel Öl
- 3/4 Wasserglas Haferflocken
- 3 Stück Datteln
- 1 Stück reife Banane (kleine Größe)
- 1 Esslöffel Rosinen
- 3 Stück Walnüsse (zerbrochen)
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 1/2 Päckchen Backpulver
Anleitung: Wie macht man ein Rezept für zuckerfreie Haferkekse?
- Entfernen Sie zuerst die Kerne der Datteln, geben Sie so viel heißes Wasser hinzu, dass die Datteln bedeckt sind, und lassen Sie sie 10 Minuten ruhen.
- In der Zwischenzeit die Haferflocken in eine Küchenmaschine geben und mahlen, bis Mehl entsteht. Sie können es auch ohne Mahlen verwenden, aber in Mehlform erhält man eine bessere Konsistenz.
- Die eingeweichten Datteln in die Küchenmaschine geben und zu einem Püree verarbeiten.
- Zerdrücken Sie die Banane in einer separaten Schüssel mit einer Gabel, bis ein Püree entsteht.
- Geben Sie die Haferflocken, zerdrückte Datteln, Rosinen, Walnüsse, Zimt und Backpulver zu der zerdrückten Banane.
- Alle Zutaten mit einem Löffel gut vermischen.
- Nehmen Sie gleich große Portionen und legen Sie diese mit einem Löffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Fetten Sie die Rückseite des Löffels mit Öl ein und drücken Sie leicht auf die Kekse, um sie zu formen.
- Backen Sie die zuckerfreien Haferkekse im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad für 15 Minuten. Lassen Sie die Kekse auf Zimmertemperatur abkühlen und servieren Sie sie. Guten Appetit!
Kochvorschlag für zuckerfreie Haferkekse:
Backen Sie die Kekse im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für 15 Minuten. Überprüfen Sie jedoch die Garzeit, da die Öfen variieren können. Die Ränder der Kekse sollten leicht gebräunt sein.
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Serviervorschlag für zuckerfreie Haferkekse:
Bewahren Sie die Kekse in einem verschlossenen Glas bei Raumtemperatur bis zu 1 Woche auf.
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