Ein echter Herbstklassiker: die Kombination aus köstlichem Kürbis und Kaffee! Dieses Rezept bietet eine gesündere Alternative zum klassischen Kürbis-Gewürz-Latte aus dem Café. Für alle Liebhaber dieses beliebten Getränks: Wenn Ihre Kürbisse bereit sind, ab in die Küche!
| Portionen | Zubereitungszeit | Kochzeit |
|---|---|---|
| Für 2 Gläser | 10 Minuten | 5 Minuten |
Zutaten für das Kürbis-Gewürz-Latte Rezept
- 3 Esslöffel Kürbispüree
- 1/2 Teelöffel Kürbisgewürz
- 2 Gläser Milch
- 1 Esslöffel Honig
- 2 Schüsse Espresso
Tipps für das Kürbis-Gewürz-Latte Rezept
- Für das Kürbispüree: Den Kürbis schälen, in kleine Stücke schneiden und 15 Minuten dämpfen. Dann mit einer Gabel oder einem Mixer pürieren.
- Das Kürbisgewürz besteht aus: 1 Esslöffel Zimt, 1 Teelöffel Ingwer, 1/2 Teelöffel Nelken, 1/2 Teelöffel Muskatnuss, 1/2 Teelöffel Piment.
- Anstelle von Espresso können Sie auch Filterkaffee oder Instantkaffee verwenden.
- Die Menge der Gewürze kann nach Geschmack angepasst werden.
Zubereitung
- Alle Zutaten außer dem Espresso auf dem Herd erhitzen, bis Dampf aufsteigt (nicht zum Kochen bringen).
- Die Mischung in Gläser füllen und je 1 Schuss Espresso hinzufügen.
- Mit etwas Kürbisgewürzmischung dekorieren und genießen!
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